Ingrediente 1 kg peste, 1 kg rosii, verdeata, 1 lingura unt sau 1 pahar ulei, sare, piper, verdeata
Mod de preparare Se asaza in cratita un rind de rosii si verdeata. Deasupra se pune pestele taiat bucati si apoi
un alt strat de rosii, verdeata si sare. Se pune unt si se da la cuptor. Se mai poate prepara si
cu ulei si se serveste rece.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o călătorie spre esențial: foc, apă, pământ, aer și iubire.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O degustare de bere artizanală într-o berărie belgiană veche de secole."
„Bucătăria e singurul loc unde haosul poate deveni armonie.” – Daniel Humm