Ingrediente 1 kg peste, 1 kg rosii, verdeata, 1 lingura unt sau 1 pahar ulei, sare, piper, verdeata
Mod de preparare Se asaza in cratita un rind de rosii si verdeata. Deasupra se pune pestele taiat bucati si apoi
un alt strat de rosii, verdeata si sare. Se pune unt si se da la cuptor. Se mai poate prepara si
cu ulei si se serveste rece.