CE GĂTESC ?!
Rețeta #1345 - [Cu pește]
Nume
Crap prajit
Ingrediente
1 kg. crap, 1 dl ulei, o lingura faina, boia de ardei dulce, patrunjel verde, o lamaie, sare
Mod de preparare
Pestele curatat si spalat se taie in bucati potrivit de mari, se sareaza si se lasa sa stea 10-15
minute. Se zvinta apoi cu un servet, se da prin faina amestecata cu boia si se prajeste in ulei
incins, pe ambele parti. Se aseaza bucatile pe un platou garnisit cu frunze de patrunjel verde
si felii de lamaie.
Observații
Se serveste cald, dar este bun si rece.
Nume
Crap prajit
Ingrediente
1 kg. crap, 1 dl ulei, o lingura faina, boia de ardei dulce, patrunjel verde, o lamaie, sare
Mod de preparare
Pestele curatat si spalat se taie in bucati potrivit de mari, se sareaza si se lasa sa stea 10-15
minute. Se zvinta apoi cu un servet, se da prin faina amestecata cu boia si se prajeste in ulei
incins, pe ambele parti. Se aseaza bucatile pe un platou garnisit cu frunze de patrunjel verde
si felii de lamaie.
Observații
Se serveste cald, dar este bun si rece.