Ingrediente 550 gr. nisetru, o lingurita untdelemn, 1 buc. lamiie, verdeata
Mod de preparare Pestele bine curatat si spalat se lasa sa se zvinte, se unge cu ulei si se frige pe gratarul bine
incins. Cand este gata se stoarce lamiia peste ele si se presara verdeata bine tocata.
Observații Se serveste cu legume a la grec.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un loc sacru în care timpul capătă aromă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O gospodărie în Delta Mekong, unde poți gusta preparate asiatice direct din natură."
„Gătitul e un act de recunoștință față de viață.” – Mauro Colagreco