CE GĂTESC ?!
Rețeta #1364 - [Cu pește]
Nume
Pastravi cu unt
Ingrediente
150- 200 gr. pastravi, 2-3 felii morcov, 5 gr. unt, sare, verdeata
Mod de preparare
Se curata pastravii, se spala si se fierb in zeama in care au fiert feliile de morcov, 20 de
minute, la foc mic. Se scot cu atentie ca sa nu se sfarime.
Observații
Se servesc cu untul si verdeata deasupra.
Nume
Pastravi cu unt
Ingrediente
150- 200 gr. pastravi, 2-3 felii morcov, 5 gr. unt, sare, verdeata
Mod de preparare
Se curata pastravii, se spala si se fierb in zeama in care au fiert feliile de morcov, 20 de
minute, la foc mic. Se scot cu atentie ca sa nu se sfarime.
Observații
Se servesc cu untul si verdeata deasupra.