Mod de preparare Pestele se curata, se spala, se sareaza si se usuca. Se unge cu ulei si se inveleste in hirtie de
pergament. Se frige pe gratar. Cand este gata se scoate din hartie.
Observații Se serveste cu lamaie.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul unde te pierzi în mirosuri ca să te regăsești în gusturi.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un târg de stradă în Bangkok, unde poți explora nenumăratele opțiuni de street food și arome exotice."
„Gătitul e tăcerea dintre două conversații – plină de sens.” – Yotam Ottolenghi