Mod de preparare Pestele se curata, se spala, se sareaza si se usuca. Se unge cu ulei si se inveleste in hirtie de
pergament. Se frige pe gratar. Cand este gata se scoate din hartie.
Observații Se serveste cu lamaie.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul unde te simți acasă, oriunde ai fi.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O călătorie în Italia, unde vei descoperi autenticitatea pastelor și a pizzei, pregătite cu măiestrie."
"Bucătăria este un loc în care reinventăm tradițiile și le aducem în prezent." - Yotam Ottolenghi