Mod de preparare Se curata pestele, se spala bine, iar in interior se adauga mazarea, fasolea verde, usturoiul,
si condimentele. Se pune in tava inconjurat de un pat de cartofi taiati felii. Se adauga ulei si
se pun condimente pe deasupra. Se serveste fierbinte cu garnitura respectiva, alaturi de un
vin alb demisec.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o artă care îmi permite să mă exprim, să îmi las imaginația să zboare și să aduc bucurie și satisfacție prin fiecare preparat realizat cu atenție și dragoste.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O excursie în Patagonia, unde poți degusta carne friptă pe jar și vinuri chiliene."
"Arta culinară este o formă de magie pe care o poți gusta." - Emeril Lagasse