CE GĂTESC ?!
Rețeta #1386 - [Cu pește]
Nume
Peste la cuptor pe taietei
Ingrediente
1 kg peste, 300 g taietei, 100 g unt, 200 g smintina, sare, piper
Mod de preparare
Se fierb taieteii in apa cu sare. Se scurg. Se asaza pe fundul unei tavi unse cu unt. Deasupra
se asaza pestele dat cu sare si piper si untul. Se tine la cuptor 45 minute la foc potrivit.
Dupa o jumatate de ora se toarna smantana.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Peste la cuptor pe taietei
Ingrediente
1 kg peste, 300 g taietei, 100 g unt, 200 g smintina, sare, piper
Mod de preparare
Se fierb taieteii in apa cu sare. Se scurg. Se asaza pe fundul unei tavi unse cu unt. Deasupra
se asaza pestele dat cu sare si piper si untul. Se tine la cuptor 45 minute la foc potrivit.
Dupa o jumatate de ora se toarna smantana.
Observații
Sursa: Academia Barilla.