CE GĂTESC ?!
Rețeta #141 - [De post]
Nume
Lapte de cocos
Ingrediente
2 nuci de cocos
200 ml apa calda
Mod de preparare
Cu ciocanul (de la snintele) lovim nuca de jur imprejur pe marginea ei pana ce se fisureaza.
Cu ajutorul unui cui desfacem in 2 jumatati, scoatem miezul din care vom obtine laptele.
Nuca de cocos o dam prin razatoarea mica, adaugam apa fierbinte o amestecam bine, lasam 10 min la hidratat.
Amestecul obtinut il strecuram bine cu o strecuratoare sau tifon care il vom stoarece bine.
Il servim imediat sau il pastram pana la 3 zile in frigider in recipiente de sticla.
Il vom incalzi inainte se servire pentru a se transforma iarasi in lapte de cocos.
Observații
Sursa: bucataras.ro
Nume
Lapte de cocos
Ingrediente
2 nuci de cocos
200 ml apa calda
Mod de preparare
Cu ciocanul (de la snintele) lovim nuca de jur imprejur pe marginea ei pana ce se fisureaza.
Cu ajutorul unui cui desfacem in 2 jumatati, scoatem miezul din care vom obtine laptele.
Nuca de cocos o dam prin razatoarea mica, adaugam apa fierbinte o amestecam bine, lasam 10 min la hidratat.
Amestecul obtinut il strecuram bine cu o strecuratoare sau tifon care il vom stoarece bine.
Il servim imediat sau il pastram pana la 3 zile in frigider in recipiente de sticla.
Il vom incalzi inainte se servire pentru a se transforma iarasi in lapte de cocos.
Observații
Sursa: bucataras.ro