Ingrediente 500 gr. salau, zarzavaturi, cartofi, sos de oua cu un
Mod de preparare Salaul curatat si spalat se taie felii late si se fierbe impreuna cu zarzavatul, ca la pestele
inabusit. Dupa aceea se prepara un sos de oua si unt. Bucatile de peste fiert se pun pe un
platou, se garnisesc cu cartofi fierti.
Observații Se toarna deasupra sosul sau se serveste separat in sosiera
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un laborator de echilibru, unde gusturile dulce, sărate, acide și amărui se îmbină în armonie pentru a crea un spectacol gustativ.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O croazieră pe Marea Caraibelor, unde vei gusta preparate exotice și vei dansa pe ritmurile muzicii tropicale."
„Un gust bun e o emoție care nu are nevoie de traducere.” – Marcus Samuelsson