Ingrediente 1,5 kg. peste mare, 2 oua, 150 gr. pesmet, ulei
Mod de preparare Se fierbe pestele, se raceste, se taie in felii apoi fiecare bucata se inmoaie in ou, se trece
prin pesmet, prin ulei, din nou prin pesmet si se prajeste in ulei bine incins.
Observații Se serveste cu diverse garnituri
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este oglinda stării tale de spirit – curată, haotică, vie.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O excursie în Alaska, unde poți degusta somon proaspăt și alte preparate din pește într-un cadru spectaculos."
"Gătitul este un dans în care ingredietele sunt partenerii tăi." - Bobby Flay