CE GĂTESC ?!
Rețeta #1428 - [Cu pește]
Nume
Stiuca la gratar
Ingrediente
200 gr. stiuca, 15 gr. unt, sare, zeama de lamaie.
Mod de preparare
Stiuca se curata si se fierbe in citeva clocote la foc incet, apoi se scoate si se frige la gratar.
Se ia cu grija, sa nu se sfarime.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Stiuca la gratar
Ingrediente
200 gr. stiuca, 15 gr. unt, sare, zeama de lamaie.
Mod de preparare
Stiuca se curata si se fierbe in citeva clocote la foc incet, apoi se scoate si se frige la gratar.
Se ia cu grija, sa nu se sfarime.
Observații
Sursa: Academia Barilla.