Ingrediente un piept de pui dezosat, o cutie porumb, 2-3 castraveti murati, 100 gr. cascaval, un morcov,
zeama de lamiie, ulei, sare, piper, frunze de salata verde, masline
Mod de preparare Carnea de pui se fierbe si se taie feliute, apoi se amesteca intr-un castron cu porumbul,
morcovul ras (pe razatoarea mare), castravetii murati taiati felii subtiri si cascavalul (ras
sau taiat felii). Se adauga zeama de lamiie, uleiul, sarea si piperul, dupa gust.
Observații Compozitia se aranjeaza pe frunze de salata verde si se orneaza cu masline