Ingrediente 400 gr. file de gaina fiarta, o ceapa, 200 gr. ciuperci, 4 oua, maioneza
Mod de preparare Fileul de gaina se fierbe si se taie felii. Ceapa se tine in sare, pentru a se scoate iuteala, si se
taie marunt. Ciupercile se calesc in ulei. Se fierb ouale si se dau prin razatoare. Se amesteca
toate ingredientele cu maioneza.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un dans între ingrediente și condimente, unde echilibrul și armonia sunt cheia pentru a crea un spectacol gustativ remarcabil.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O fermă pitorească, unde legumele și fructele sunt cultivate organic și gătite într-un mod tradițional."
„Fiecare masă e un tablou pictat cu arome.” – Gaston Acurio