Ingrediente 1 piept de pui, 1 cutie de ciuperci, castraveciori murati in saramura-dupa gust-smintina,
marar, sare, piper
Mod de preparare Se taie marunt carnea (dupa ce in prealabil pieptul a fost fiert), ciupercile, castraveciorii, se
amesteca intr-un castron, se adauga (daca e nevoie) sare, piper, smintina, marar tocat.
Deasupra se acopera frumos cu un strat substantial de smintina si se presara marar tocat.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este laboratorul meu personal, unde combin arome și texturi pentru a crea preparate unice și delicioase.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O degustare de whisky în Scoția, într-o distilerie tradițională, însoțită de preparate gastronomice pe bază de malț."
"Gătitul este o artă a echilibrului, în care suntem maeștri ai gustului și al ingredientelor." - Andoni Luis Aduriz