Ingrediente 1 piept de pui, 1 cutie de ciuperci, castraveciori murati in saramura-dupa gust-smintina,
marar, sare, piper
Mod de preparare Se taie marunt carnea (dupa ce in prealabil pieptul a fost fiert), ciupercile, castraveciorii, se
amesteca intr-un castron, se adauga (daca e nevoie) sare, piper, smintina, marar tocat.
Deasupra se acopera frumos cu un strat substantial de smintina si se presara marar tocat.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o formă de artă trecătoare, dar gustul ei rămâne în amintire.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O piață tradițională în Maroc, unde poți gusta dulciuri cu miere și mirodenii."
„Gătitul e tăcerea dintre două conversații – plină de sens.” – Yotam Ottolenghi