CE GĂTESC ?!
Rețeta #1452 - [Salate]
Nume
Salata din carne de pasare si maioneza
Ingrediente
3 linguri cu virf carne de pasare fiarta, 5-6 buc. cartofi mari, 2 buc. mere, 2 buc. telina
mijlocie, 2 oua, 3 linguri cu virf de maioneza, 1 pahar mic de coniac, sare, piper, o salata
verde
Mod de preparare
Se spala cartofii si se fierb cartofii. Cind s-au racit, se curata, se taie in cuburi mici. La fel
se taie carnea. Se dau pe razatoare telinele curatate, spalate, merele fara coaja si fara
simburi. Se pune totul intr-un castron mare si se combina cu maioneza si coniacul, se
potriveste de sare si piper. Pe platou se asaza frunze frumoase de salata, bine spalate, peste
care se pune compozitia omogenizata. Se decoreaza cu rondele de ou fiert, maioneza si
citeva cuburi de carne. Se lasa la frigider pina la masa.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Salata din carne de pasare si maioneza
Ingrediente
3 linguri cu virf carne de pasare fiarta, 5-6 buc. cartofi mari, 2 buc. mere, 2 buc. telina
mijlocie, 2 oua, 3 linguri cu virf de maioneza, 1 pahar mic de coniac, sare, piper, o salata
verde
Mod de preparare
Se spala cartofii si se fierb cartofii. Cind s-au racit, se curata, se taie in cuburi mici. La fel
se taie carnea. Se dau pe razatoare telinele curatate, spalate, merele fara coaja si fara
simburi. Se pune totul intr-un castron mare si se combina cu maioneza si coniacul, se
potriveste de sare si piper. Pe platou se asaza frunze frumoase de salata, bine spalate, peste
care se pune compozitia omogenizata. Se decoreaza cu rondele de ou fiert, maioneza si
citeva cuburi de carne. Se lasa la frigider pina la masa.
Observații
Sursa: Academia Barilla.