Ingrediente 2 ardei grasi, 3 rosii mari, 100 g masline, 120 g orez fiert in apa (de seara), 200 g de carne
de pasare sau de vita, fiarta sau fripta, taiata fidea
Mod de preparare Ardeii copti se curata si se taie bucati, se amesteca cu orezul fiert, cu rosiile taiate felii
rotunde, maslinele fara simburi, carnea taiata fidea. Se toarna peste acest amestec o
vinegrete picanta facuta din 2-3 linguri ulei, 1 lingurita otet, sare, piper.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este despre a dărui bucurie prin gust, textură și culoare.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O călătorie în Italia, unde vei descoperi autenticitatea pastelor și a pizzei, pregătite cu măiestrie."
"Gătitul este un act de iubire și generozitate." - Marcus Samuelsson