CE GĂTESC ?!
Rețeta #1456 - [Salate]
Nume
Salata berlineza
Ingrediente
carne de vita fiarta, cartofi fierti, 2 cepe taiate marunt, castraveti acri taiati cuburi, ardei
gras taiat cuburi; pentru sos: maioneza, ketchup, mustar, boia,sare, piper; pentru decor se
folosesc frunze de salata verde si frunze de patrunjel
Mod de preparare
Carnea fiarta se amesteca cu cartofii fierti taiati cuburi, cu ceapa taiata marunt, astravetii
acri si ardeii, de asemenea taiati cuburi. Se toarna deasupra sosul format din: maioneza
amestecata cu ketchup, boia, sare, piper.
Observații
Se decoreaza cu oua fierte, frunze de patrunjel si salata verde. Sursa: Academia Barilla.
Nume
Salata berlineza
Ingrediente
carne de vita fiarta, cartofi fierti, 2 cepe taiate marunt, castraveti acri taiati cuburi, ardei
gras taiat cuburi; pentru sos: maioneza, ketchup, mustar, boia,sare, piper; pentru decor se
folosesc frunze de salata verde si frunze de patrunjel
Mod de preparare
Carnea fiarta se amesteca cu cartofii fierti taiati cuburi, cu ceapa taiata marunt, astravetii
acri si ardeii, de asemenea taiati cuburi. Se toarna deasupra sosul format din: maioneza
amestecata cu ketchup, boia, sare, piper.
Observații
Se decoreaza cu oua fierte, frunze de patrunjel si salata verde. Sursa: Academia Barilla.