Ingrediente o cutie boabe de porumb, 4 felii jambon afumat, 1 ardei gras, 1 paharel de iaurt
cremoso,(smantana)dupa preferinta, un praf de sare, cateva masline
Mod de preparare Se ameseca porumbul boabe cu jambonul taiat patratele, ardeiul taiat julien, iaurtul
(smantana), sarea
Observații Se pune in castronele si se orneaza cu masline
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este laboratorul meu personal, unde combin arome și texturi pentru a crea preparate unice și delicioase.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un bazar în Maroc, unde vei fi învăluit în aromele mirodeniilor și vei savura tajine tradiționale."
„Gătitul e un joc de echilibru între tradiție și vis.” – René Redzepi