Ingrediente 2 salate verzi, 2-3 buc. gulii, 3 buc. castraveti, o legatura ridichi, 1 buc. ceapa, ulei, otet
(sau zeama de lamaie), sare, piper
Mod de preparare Se spala salata, se scurge si se taie fideluta. Castravetii si ridichile se curata, se spala si se
taie felii subtiri. Guliile se curata si se dau pe razatoare mare. Totul se amesteca si se
adauga ceapa taiata solzisori, uleiul, otetul, sarea si piperul dupa gust.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
În fiecare farfurie gătită cu pasiune se regăsește o parte din sufletul meu, iar fiecare gust este o notă muzicală ce completează această simfonie culinară.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O mănăstire izolată în munți, unde mâncarea este pregătită cu iubire și simplitate."
"Bucătăria este o manifestare a dragostei și a pasiunii față de gust." - Mauro Colagreco