Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1474 - [Salate]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salata coleslow

Ingrediente
6 linguri otet, 1 lingura faina, 1 lingurita mustar, 1 lingurita zahar, 1 lingurita sare, 6 linguri
smintina, 20 gr. unt sau margarina, 300 gr. varza alba, 150 gr. morcovi, 2 tulpini telina, 2
linguri seminte de floarea soarelui

Mod de preparare
Se pun intr-o cratita 6 linguri apa, otetul, faina, zaharul, sarea si mustarul si se lasa la foc
mic pina ce dau in clocot (amestecind intruna). Se adauga smintina si untul si se amesteca
pina se topesc. Se toarna sosul intr-un castron, se incorporeaza legumele taiate fisii subtiri
si se lasa cel putin 2 ore.

Observații
Sursa: Academia Barilla
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este locul unde te pierzi în mirosuri ca să te regăsești în gusturi.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un restaurant vegan gourmet, unde vei fi surprins de preparatele savuroase și inovative, fără ingrediente de origine animală."

„Gătitul e dansul invizibil dintre foc și delicatețe.” – José Andrés