Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1475 - [Salate]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salata combinata

Ingrediente
buc. telina, 1 buc. ridiche neagra, 1 salata verde, 1/4 varza dulce, 1 buc. morcov, 3-4 buc.
mere, sare, 1-3 buc. cartofi fierti, 2 linguri de maioneza, mustar, putina zeama de lamaie

Mod de preparare
Se rad pe razatoare toate zarzavaturile si merele, se pune sare si se lasa sa stea 1/2 ora.
Cartofii calzi se taie in cuburi mici, se pune sare si se amesteca cu putin ulei. Dupa 10-15
minute se pun cartofii peste zarzavat, se adauga maioneza amestecata cu mustar si zeama
de lamiie. Se amesteca totul bine si se asaza pe o farfurie garnisita cu salata verde.

Observații
Sursa: Academia Barilla
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o călătorie spre esențial: foc, apă, pământ, aer și iubire.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O călătorie în Argentina, unde vei descoperi arta grătarului și a vinurilor Malbec. "

„Gătitul e un joc de echilibru între tradiție și vis.” – René Redzepi