CE GĂTESC ?!
Rețeta #1477 - [Salate]
Nume
Salata cu maioneza si nuca
Ingrediente
2 rosii, 2 castraveti, 1 fir praz, 2 bucati ardei rosu sau gogosar, 1 ardei verde sau gogosar
verde, 1 mar, 1 bucata, doi pumni de nuci taiate marunt,2 morcovi, maioneza din 2 oua,
zeama de lamaie, sare, piper dupa gust, (optional marar).
Mod de preparare
Se spala legumele, se taie rosia, ardeii si prazul in feliute cat mai subtiri; se curata marul de
coaja, se curata cotorul, si se taie la fel; morcovul se curata si se taie si el in rondele
subtiri(1 mm grosime) sau se da pe razatoare; se amesteca toate ingredientele cu maioneza
si cu zeama de lamaie, sarea si eventual piperul, daca doriti, asezati ingredientele in straturi
subtiri, alternand cu maioneza si cu putina branza rasa (cas sau telemea nesarata de vaci)
fara sa amestecati.
Observații
Sursa: Academia Barilla
Nume
Salata cu maioneza si nuca
Ingrediente
2 rosii, 2 castraveti, 1 fir praz, 2 bucati ardei rosu sau gogosar, 1 ardei verde sau gogosar
verde, 1 mar, 1 bucata, doi pumni de nuci taiate marunt,2 morcovi, maioneza din 2 oua,
zeama de lamaie, sare, piper dupa gust, (optional marar).
Mod de preparare
Se spala legumele, se taie rosia, ardeii si prazul in feliute cat mai subtiri; se curata marul de
coaja, se curata cotorul, si se taie la fel; morcovul se curata si se taie si el in rondele
subtiri(1 mm grosime) sau se da pe razatoare; se amesteca toate ingredientele cu maioneza
si cu zeama de lamaie, sarea si eventual piperul, daca doriti, asezati ingredientele in straturi
subtiri, alternand cu maioneza si cu putina branza rasa (cas sau telemea nesarata de vaci)
fara sa amestecati.
Observații
Sursa: Academia Barilla