CE GĂTESC ?!
Rețeta #1479 - [Salate]
Nume
Salata cu mortardella
Ingrediente
1/2 salata, 1/2 castravete, 2 cepe, 2 oua fierte, o legatura de ridichi, 400 g mortardella
feliata, o legatura verdeturi amestecate, 3linguri otet, 3 linguri ulei
Mod de preparare
Salata se taie marunt , ridichiile in felii subtiri iar ceapa si castravetele rondele. Se pune
totul intr-un castron si se amesteca. Din feliile de sunca se fac cornete care se umplu cu
amestecul de legume. Pentru a nu se desface se prind cu scobitori fine, pentru aperitive.
Verdeturile se toaca foarte fin, se amesteca cu otet, ulei, sare si piper dupa gust. Se toarna
peste salata.
Observații
Sursa: Academia Barilla
Nume
Salata cu mortardella
Ingrediente
1/2 salata, 1/2 castravete, 2 cepe, 2 oua fierte, o legatura de ridichi, 400 g mortardella
feliata, o legatura verdeturi amestecate, 3linguri otet, 3 linguri ulei
Mod de preparare
Salata se taie marunt , ridichiile in felii subtiri iar ceapa si castravetele rondele. Se pune
totul intr-un castron si se amesteca. Din feliile de sunca se fac cornete care se umplu cu
amestecul de legume. Pentru a nu se desface se prind cu scobitori fine, pentru aperitive.
Verdeturile se toaca foarte fin, se amesteca cu otet, ulei, sare si piper dupa gust. Se toarna
peste salata.
Observații
Sursa: Academia Barilla