Ingrediente 6 buc. ardei gras, 2 catei de usturoi, 1 buc. ceapa, o legatura de patrunjel, cimbru, 6 linguri
otet, 5 linguri de ulei, sare, piper
Mod de preparare Ardeii se curata, se taie fisii de 2 cm si se aseaza pe platou. Usturoiul se piseaza cu putina
sare si piper. Ceapa se curata, se spala, se taie solzisori si se aranjeaza pe fisiile de ardei.
Usturoiul se amesteca cu uleiul, otetul si se toarna peste ardei si ceapa.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un refugiu al pasiunii, unde îmi pot manifesta iubirea pentru mâncare prin preparate ce răsfață și încântă simțurile.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cafenea boemă într-un orășel francez, unde croissantele se topesc în gură."
"Arta culinară este o combinație de talent, tehnică și pasiune." - Grant Achatz