Ingrediente 6 buc. ardei gras, 2 catei de usturoi, 1 buc. ceapa, o legatura de patrunjel, cimbru, 6 linguri
otet, 5 linguri de ulei, sare, piper
Mod de preparare Ardeii se curata, se taie fisii de 2 cm si se aseaza pe platou. Usturoiul se piseaza cu putina
sare si piper. Ceapa se curata, se spala, se taie solzisori si se aranjeaza pe fisiile de ardei.
Usturoiul se amesteca cu uleiul, otetul si se toarna peste ardei si ceapa.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o artă care unește oamenii la aceeași masă și aceeași poveste.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant de lux pe malul unei cascade, unde poți gusta preparate sofisticate și asculta susurul apei."
„Un preparat bun e o emoție care se gustă înainte să se înțeleagă.” – Massimo Bottura