Ingrediente 1 kg ardei grasi sau ardei kapia, 3 linguri de ulei, 1 lingura de otet, sare
Mod de preparare Se coc ardeii, se curata de pielita, se spala cu apa rece si se taie fisii. Separat se face sosul
de ulei, otet si sare, se ia pe rind cite un ardei, se moaie bine in acest sos si se aseaza in
farfuria de salata.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul în care descopăr că mâncarea poate fi o călătorie a simțurilor, în care gustul, mirosul și aspectul se întâlnesc într-o simfonie a plăcerii culinare.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant rustic pe malul unui lac de munte, unde poți savura pește proaspăt și bucate locale."
"Bucătăria este un loc în care reinventăm tradițiile și le aducem în prezent." - Yotam Ottolenghi