Ingrediente 1 kg ardei grasi sau ardei kapia, 3 linguri de ulei, 1 lingura de otet, sare
Mod de preparare Se coc ardeii, se curata de pielita, se spala cu apa rece si se taie fisii. Separat se face sosul
de ulei, otet si sare, se ia pe rind cite un ardei, se moaie bine in acest sos si se aseaza in
farfuria de salata.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o meditație activă, în care găsești armonie printre condimente.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O călătorie în Peru, unde vei descoperi bucătăria andină și delicatesele din quinoa și alpaca."
"Gătitul este un limbaj universal, în care aromele și gusturile ne permit să comunicăm fără cuvinte." - Ana Roš