Ingrediente 1 kg ardei grasi sau ardei kapia, 3 linguri de ulei, 1 lingura de otet, sare
Mod de preparare Se coc ardeii, se curata de pielita, se spala cu apa rece si se taie fisii. Separat se face sosul
de ulei, otet si sare, se ia pe rind cite un ardei, se moaie bine in acest sos si se aseaza in
farfuria de salata.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este atelierul meu de fericire, unde greșelile devin descoperiri delicioase.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un bazar în Maroc, unde vei fi învăluit în aromele mirodeniilor și vei savura tajine tradiționale."
„Gătitul e alchimie, dar și rugăciune.” – Clare Smyth