Ingrediente 1 kg ardei grasi sau ardei kapia, 3 linguri de ulei, 1 lingura de otet, sare
Mod de preparare Se coc ardeii, se curata de pielita, se spala cu apa rece si se taie fisii. Separat se face sosul
de ulei, otet si sare, se ia pe rind cite un ardei, se moaie bine in acest sos si se aseaza in
farfuria de salata.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un laborator în care descopăr secretele ingredientelor, le combin în moduri inedite și le transform în preparate care aduc un zâmbet pe buzele celor care le gustă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O degustare de bere artizanală într-o berărie belgiană veche de secole."
„Mâncarea e limbajul cel mai sincer al ospitalității.” – José Andrés