CE GĂTESC ?!
Rețeta #1489 - [Salate]
Nume
Salata de ardei prajiti
Ingrediente
12 ardei, 5 cepe, 500 gr. rosii, 3 linguri ulei, sare
Mod de preparare
Se spala ardeii si dupa ce li sa-u scos cotoarele se taie in fisii subtiri, ca taiteii. Se taie ceapa
pestisori si se prajeste in ulei pina ce incepe sa se moaie. Se adauga ardeii si bulionul din
1/2 kg rosii, se potriveste de sare si se lasa sa se prajeasca la foc domol pina cand scade
Observații
Sursa: Academia Barilla
Nume
Salata de ardei prajiti
Ingrediente
12 ardei, 5 cepe, 500 gr. rosii, 3 linguri ulei, sare
Mod de preparare
Se spala ardeii si dupa ce li sa-u scos cotoarele se taie in fisii subtiri, ca taiteii. Se taie ceapa
pestisori si se prajeste in ulei pina ce incepe sa se moaie. Se adauga ardeii si bulionul din
1/2 kg rosii, se potriveste de sare si se lasa sa se prajeasca la foc domol pina cand scade
Observații
Sursa: Academia Barilla