Ingrediente 1/2 kg cartofi, 2 cepe, 1 castravecior acru, 1 ou fiert tare, 2-3 linguri ulei, otet (dupa gust),
sare
Mod de preparare Se spala cartofii, se fierb, se curata de coaja si se lasa sa se raceasca. Se taie apoi felii subtiri si se amesteca cu sarea, ceapa taiata felii subtiri, rotogoale de castraveciori, uleiul si otetul. Se asaza in salatiera si se garniseste cu oul rascopt taiat rotogoale (vara se pot
adauga si citeva felii de rosii).
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un spațiu de creație, nu de perfecțiune.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O excursie în Patagonia, unde poți degusta carne friptă pe jar și vinuri chiliene."
"Gătitul este un dans al aromei și gustului, în care ingrediențele sunt partenerii noștri." - David Chang