Ingrediente 1/2 kg cartofi, 1kg mere acrisoare, 4 linguri maioneza, patrunjel verde, sare, castraveciori,
sfecla
Mod de preparare Cartofii fierti cu sare si taiati cuburi mici se amesteca cu merele curatite si taiate ca taiteii.
Se adauga maioneza. Se garniseste cu rondele de sfecla fiarta si castraveciori. Deasupra se
presara patrunjel tocat.