CE GĂTESC ?!
Rețeta #1501 - [Salate]
Nume
Salata de cartofi cu rosii si ardei
Ingrediente
600 gr. cartofi, 2-3 buc. ardei grasi, 2-3 buc. rosii mari, frumoase, sare, piper, ulei, otet sau
zeama de lamiie dupa gust, putin patrunjel verde
Mod de preparare
Cartofii se spala bine si se pun la fiert in apa fierbinte; cind sint gata se curata imediat de
coaja si se taie rondele subtiri care se stropesc repede cu ulei. Ardeii grasi se taie subtiri ca
fideaua, rosiile se taie felii rotunde impartite in doua sau in patru. Se adauga sare, piper si
zeama de lamiie sau otet, se amesteca bine, se gusta pentru a se potrivi de sare, otet sau
piper, se asaza sub forma de piramida, iar in varf se infige un buchetel de patrunjel verde.
Observații
Sursa: Academia Barilla
Nume
Salata de cartofi cu rosii si ardei
Ingrediente
600 gr. cartofi, 2-3 buc. ardei grasi, 2-3 buc. rosii mari, frumoase, sare, piper, ulei, otet sau
zeama de lamiie dupa gust, putin patrunjel verde
Mod de preparare
Cartofii se spala bine si se pun la fiert in apa fierbinte; cind sint gata se curata imediat de
coaja si se taie rondele subtiri care se stropesc repede cu ulei. Ardeii grasi se taie subtiri ca
fideaua, rosiile se taie felii rotunde impartite in doua sau in patru. Se adauga sare, piper si
zeama de lamiie sau otet, se amesteca bine, se gusta pentru a se potrivi de sare, otet sau
piper, se asaza sub forma de piramida, iar in varf se infige un buchetel de patrunjel verde.
Observații
Sursa: Academia Barilla