Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1502 - [Salate]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salata de cartofi cu scrumbie si masline

Ingrediente
400 g cartofi, 2 cepe, 1 scrumbie, 50 g masline, 2 linguri ulei, 1 lingura otet, sare (daca este
nevoie)

Mod de preparare
Se spala cartofii, se fierb, se curata de coaja si se lasa sa se raceasca. Se taie apoi felii si se
amesteca cu scrumbia curatata de oase, desarata si taiata felioare subtiri, cu maslinele,
ceapa taiata, uleiul si otetul.

Observații
Sursa: Academia Barilla
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este limbajul tăcut al grijii, o conversație dintre suflet și ingredient.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un restaurant cu stele Michelin în Franța, unde finețea bucătăriei franceze te va cuceri iremediabil."

„Bucătăria e o formă de memorie care nu se scrie, ci se gustă.” – Ferran Adrià