Ingrediente 500 gr. cartofi, 1/2 pahar smintina, 1 galbenus, putina zeama de lamaie, sare, piper
Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja, se curata si reci se taie felii. Separat se prepara sosul: se dizolva
sarea in zeama de lamiie, se adauga piper, galbenusul si la urma smintina. Se amesteca
totul bine. Se toarna acest sos peste cartofi.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este atelierul meu de fericire, unde greșelile devin descoperiri delicioase.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O pensiune pe dealurile Moldovei, unde vinul de casă și tocănițele sunt de neuitat."
"Gătitul este o artă a transformării, în care ingredientele devin opere de artă pentru papilele gustative." - Elena Arzak