Ingrediente 1/2 kg cartofi fierti, 1 ceapa, 2 oua rascoapte,5-6 ridichi de luna, Ľ kg spanac, 1 lingurita
mustar, 1/2 pahar maioneza
Mod de preparare Cartofii fierti se curata de coaja, se taie felii, se amesteca in salatiera cu ceapa taiata
solzisori, ouale rascoapte si ridichile taiate felii, mustarul. Separat, se da prin masina de
tocat spanacul crud, se fierbe pina scade la 2 linguri, se da prin sita si se amesteca cu
maioneza Acest sos verde se toarna peste salata din salatiera si se serveste.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un joc al simțurilor, în care aroma, culoarea și prezentarea se împletesc pentru a crea un festin vizual și gustativ.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant vegan gourmet, unde vei fi surprins de preparatele savuroase și inovative, fără ingrediente de origine animală."
"Gătitul este o expresie a identității și a valorilor unei comunități." - Gaston Acurio