CE GĂTESC ?!
Rețeta #1507 - [Salate]
Nume
Salata de cartofi de vara
Ingrediente
4 buc. cartofi, 4 buc. ardei grasi, citeva fire de ceapa verde, 4-5 buc. rosii, 100 gr. masline,
sare, piper, otet sau zeama de lamiie, ulei, patrunjel tocat, 2 catei de usturoi
Mod de preparare
Cartofii fierti in coaja se curata si calzi se taie felii. Rosiile se taie la fel felii, ardeii se taie
fisii lungi subtiri, cepele verzi se taie bucatele cu cozi cu tot. Se freaca platoul cu usturoi, se
amesteca bine toate legumele, se sareaza, se pipereaza, se toarna uleiul cu otetul sau zeama
de lamiie si se presara patrunjelul tocat. Se garniseste de jur-imprejur cu sferturi de rosii
intercalate cu masline.
Observații
Sursa: Academia Barilla
Nume
Salata de cartofi de vara
Ingrediente
4 buc. cartofi, 4 buc. ardei grasi, citeva fire de ceapa verde, 4-5 buc. rosii, 100 gr. masline,
sare, piper, otet sau zeama de lamiie, ulei, patrunjel tocat, 2 catei de usturoi
Mod de preparare
Cartofii fierti in coaja se curata si calzi se taie felii. Rosiile se taie la fel felii, ardeii se taie
fisii lungi subtiri, cepele verzi se taie bucatele cu cozi cu tot. Se freaca platoul cu usturoi, se
amesteca bine toate legumele, se sareaza, se pipereaza, se toarna uleiul cu otetul sau zeama
de lamiie si se presara patrunjelul tocat. Se garniseste de jur-imprejur cu sferturi de rosii
intercalate cu masline.
Observații
Sursa: Academia Barilla