Ingrediente 2 castraveti verzi, 2 mere mari, 2 morcovi mijlocii, 2 rosii, un miez de salata verde mare,
zeama de la 1/2 lamiie, 2 linguri ulei, sare
Mod de preparare Castravetii si merele se curata de coaja si se taie felii foarte subtiri. Morcovii se spala, se
curata si se dau pe razatoarea de zarzavat. Miezul de salata verde se spala si se taie bucati
mici. Toate acestea se amesteca cu sare,zeama de lamaie si ulei si se aseaza in salatiera