Ingrediente 5 buc. castraveti, 5 catei de usturoi, 5 linguri de ulei, o lingura de otet, sare, piper
Mod de preparare Castravetii se curata de coaja, se taie felii subtiri (se pot da pe razatoare), se presara o
lingurita de sare si se lasa 15 minute la scurs. Se storc de zeama pe care au lasat-o si se
amesteca apoi cu otetul, usturoiul pisat, uleiul si piperul.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o formă de exprimare artistică, în care farfuriile devin pânze și ingredientele devin culori, iar creativitatea se desfășoară în gusturi.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O ceainărie japoneză, unde ceremonia ceaiului devine o experiență a liniștii și rafinamentului."
„Mâncarea e o amintire care se reînnoiește la fiecare gust.” – Dominique Crenn