Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1518 - [Salate]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salata de ciuperci cu andive si maioneza

Ingrediente
1/2 kg. ciuperci, 1/4 kg. andive, 2 buc. rosii mari, 2 buc. ardei grasi, 1 pahar maioneza, 50
gr. unt pentru ciuperci, 1 buc. castravete acru, sare

Mod de preparare
Se inabusa ciupercile in unt, adaugind putina apa cu sare. Se aleg foile bune ale andivelor si
se taie fisii lungi. Se taie rosiile si ardeii grasi la fel. Se prepara maioneza si se toarna peste
legume. Salata se poate prepara si numai din ciuperci si maioneza.

Observații
Sursa: Academia Barilla
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o călătorie spre esențial: foc, apă, pământ, aer și iubire.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un restaurant cu stele Michelin în Franța, unde finețea bucătăriei franceze te va cuceri iremediabil."

"Bucătăria este un laborator al gustului, în care ingredientele devin instrumente pentru a crea experiențe unice." - Grant Achatz