Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1518 - [Salate]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salata de ciuperci cu andive si maioneza

Ingrediente
1/2 kg. ciuperci, 1/4 kg. andive, 2 buc. rosii mari, 2 buc. ardei grasi, 1 pahar maioneza, 50
gr. unt pentru ciuperci, 1 buc. castravete acru, sare

Mod de preparare
Se inabusa ciupercile in unt, adaugind putina apa cu sare. Se aleg foile bune ale andivelor si
se taie fisii lungi. Se taie rosiile si ardeii grasi la fel. Se prepara maioneza si se toarna peste
legume. Salata se poate prepara si numai din ciuperci si maioneza.

Observații
Sursa: Academia Barilla
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

În fiecare farfurie gătită cu pasiune se regăsește o parte din sufletul meu, iar fiecare gust este o notă muzicală ce completează această simfonie culinară.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O pensiune în Delta Dunării, unde peștele afumat și borșul de crap sunt vedetele mesei. "

„Mâncarea bună e cea care te face să uiți că te grăbeai.” – René Redzepi