Ingrediente 1/2 kg ciuperci, ulei, otet dupa gust, sare, piper, patrunjel
Mod de preparare Ciupercile curatate si spalate se fierb foarte bine si se taie felii. Se amesteca incet cu uleiul,
otetul, piperul, sarea si patrunjelul tocat.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este o punte între generații, unde rețetele tradiționale se transmit din tată în fiu, păstrând vie cultura culinară a familiei.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O taverna pescărească din Creta, unde peștele e prins în zori și gătit la prânz."
"Bucătăria este o expresie a identității noastre culinare, în care ingredientele devin amintiri și tradiții." - Ana Roš