CE GĂTESC ?!
Rețeta #1525 - [Salate]
Nume
Salata de conopida cu marar si mustar
Ingrediente
1 conopida mare sau 2 mai mici, 3-4 linguri ulei, 2-3 linguri otet, 1-2 lingurite mustar, sare,
piper, marar.
Mod de preparare
Conopida se curata, se desface in buchetele, se spala bine, se pune la fiert in apa clocotita
sarata, avind grija sa nu fiarba prea mult deoarece se sfarma. Cind este gata, se scurge si se
pune in salatiera. Separat se face un sos din mustar subtiat cu otet si ulei, sare, piper si
marar tocat marunt. Se toarna sosul peste conopida si se serveste.
Observații
Sursa: Academia Barilla
Nume
Salata de conopida cu marar si mustar
Ingrediente
1 conopida mare sau 2 mai mici, 3-4 linguri ulei, 2-3 linguri otet, 1-2 lingurite mustar, sare,
piper, marar.
Mod de preparare
Conopida se curata, se desface in buchetele, se spala bine, se pune la fiert in apa clocotita
sarata, avind grija sa nu fiarba prea mult deoarece se sfarma. Cind este gata, se scurge si se
pune in salatiera. Separat se face un sos din mustar subtiat cu otet si ulei, sare, piper si
marar tocat marunt. Se toarna sosul peste conopida si se serveste.
Observații
Sursa: Academia Barilla