Mod de preparare Se rad pe razatoare toate zarzavaturile si merele, se pune sare si se lasa sa stea 1/2 ora.
Cartofii calzi se taie in cuburi mici, se pune sare si se amesteca cu putin ulei. Dupa 10-15
minute se pun cartofii peste zarzavat, se adauga maioneza amestecata cu mustar si zeama
de lamaie. Se amesteca totul bine Se asaza pe o farfurie garnisita cu salata verde.
În fiecare farfurie gătită cu pasiune se regăsește o parte din sufletul meu, iar fiecare gust este o notă muzicală ce completează această simfonie culinară.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"O piață în Barcelona, plină de fructe, brânzeturi și preparate catalane.
"
"Gătitul este un act de iubire și generozitate." - Marcus Samuelsson