Mod de preparare Morcovii, merele, telina, pastirnacul si sfecla se curata de coaja, se spala si se dau pe
razatoare, castraveciorii se taie rondele, varza se taie fin. Se pune totul intr-un castron, se
potriveste de sare si piper, apoi se amesteca cu zeama de lamiie si smintina. Se niveleaza
frumos deasupra
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o artă care se învață cu inima și se perfecționează cu bucuria celor care gustă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O tavernă din Cipru, unde preparatele cu măsline și brânzeturi îți aduc zâmbetul pe buze."
"Bucătăria este limbajul care neagă frontierele." - Masaharu Morimoto