Mod de preparare Morcovii, merele, telina, pastirnacul si sfecla se curata de coaja, se spala si se dau pe
razatoare, castraveciorii se taie rondele, varza se taie fin. Se pune totul intr-un castron, se
potriveste de sare si piper, apoi se amesteca cu zeama de lamiie si smintina. Se niveleaza
frumos deasupra
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este limbajul tăcut al grijii, o conversație dintre suflet și ingredient.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O piață în Barcelona, plină de fructe, brânzeturi și preparate catalane."
"Bucătăria este un laborator al gustului, unde noi suntem chimiștii care creează experiențe unice." - Heston Blumenthal