CE GĂTESC ?!
Rețeta #1534 - [Salate]
Nume
Salata de cruditati de iarna
Ingrediente
1 morcov, 1 ridiche neagra, 2 cartofi fierti sau copti cu coaja, 1 lingura nuci macinate,
1ceapa mica de apa rasa, 1 catel de usturoi pisat, putin zahar, untdelemn, sare, zeama de
lamaie, 1 salata verde
Mod de preparare
Se rade morcovul, ridichea si ceapa. Cartofii fierti sau copti se taie bucatele mici, se
amesteca cu usturoiul pisat, nucile macinate, zaharul si sarea, apoi se toarna untdelemnul
amestecat cu zeama de lamiie; se amesteca totul bine, se aranjeaza pe farfurie si se
garniseste cu foi frumoase de salata verde.
Observații
Sursa: Academia Barilla
Nume
Salata de cruditati de iarna
Ingrediente
1 morcov, 1 ridiche neagra, 2 cartofi fierti sau copti cu coaja, 1 lingura nuci macinate,
1ceapa mica de apa rasa, 1 catel de usturoi pisat, putin zahar, untdelemn, sare, zeama de
lamaie, 1 salata verde
Mod de preparare
Se rade morcovul, ridichea si ceapa. Cartofii fierti sau copti se taie bucatele mici, se
amesteca cu usturoiul pisat, nucile macinate, zaharul si sarea, apoi se toarna untdelemnul
amestecat cu zeama de lamiie; se amesteca totul bine, se aranjeaza pe farfurie si se
garniseste cu foi frumoase de salata verde.
Observații
Sursa: Academia Barilla