CE GĂTESC ?!
Rețeta #1535 - [Salate]
Nume
Salata de dovlecei cu iaurt
Ingrediente
1 kg dovlecei, 3 linguri ulei, 250 gr. iaurt, zeama de la 1/2 lamiie, sare, 2 linguri patrunjel si
marar verde tocat
Mod de preparare
Dovleceii se taie in cuburi mari si se fierb in apa cu sare, se scurg si se pun intr-o salatiera
de sticla. Separat se prepara sosul: iaurtul se bate cu telul intr-o cratita,se adauga uleiul
putin cite putin si zeama de lamaie, la sfirsit verdeata tocata. Sosul se toarna in salatiera,
peste dovlecei Se decoreaza cu masline.
Observații
Sursa: Academia Barilla
Nume
Salata de dovlecei cu iaurt
Ingrediente
1 kg dovlecei, 3 linguri ulei, 250 gr. iaurt, zeama de la 1/2 lamiie, sare, 2 linguri patrunjel si
marar verde tocat
Mod de preparare
Dovleceii se taie in cuburi mari si se fierb in apa cu sare, se scurg si se pun intr-o salatiera
de sticla. Separat se prepara sosul: iaurtul se bate cu telul intr-o cratita,se adauga uleiul
putin cite putin si zeama de lamaie, la sfirsit verdeata tocata. Sosul se toarna in salatiera,
peste dovlecei Se decoreaza cu masline.
Observații
Sursa: Academia Barilla