CE GĂTESC ?!
Rețeta #1537 - [Salate]
Nume
Salata de fasole alba uscata
Ingrediente
1/2 kg fasole, 1 salata verde, tarhon, cimbru, foaie de dafin, 2 catei de usturoi, citeva linguri
ulei, citeva linguri otet, sare, piper, radacina de patrunjel, 1-2 cepe, 2 rosii
Mod de preparare
Se fierbe fasolea impreuna cu radacina de patrunjel, foaia de dafin, tarhonul, cimbrul,
piperul si sarea. Cind a scazut complet zeama si fasolea s-a muiat, se strecoara si peste
fasolea calda se toarna otetul, uleiul, usturoiul pisat si ceapa tocata. Cand s-a racit, se
adauga rosiile taiate felioare Se garniseste cu salata verde si se serveste rece.
Observații
Sursa: Academia Barilla
Nume
Salata de fasole alba uscata
Ingrediente
1/2 kg fasole, 1 salata verde, tarhon, cimbru, foaie de dafin, 2 catei de usturoi, citeva linguri
ulei, citeva linguri otet, sare, piper, radacina de patrunjel, 1-2 cepe, 2 rosii
Mod de preparare
Se fierbe fasolea impreuna cu radacina de patrunjel, foaia de dafin, tarhonul, cimbrul,
piperul si sarea. Cind a scazut complet zeama si fasolea s-a muiat, se strecoara si peste
fasolea calda se toarna otetul, uleiul, usturoiul pisat si ceapa tocata. Cand s-a racit, se
adauga rosiile taiate felioare Se garniseste cu salata verde si se serveste rece.
Observații
Sursa: Academia Barilla