Mod de preparare Fasolea fiarta in apa cu sare se scurge bine. Heringul desarat si spalat in mai multe ape se
curata de oase si se desface in felii subtiri. Ceapa curatata bine se taie pestisori. Toate
acestea se pun in salatiera. Se amesteca usor si dupa cateva minute se serveste. Salata se
poate garnisi cu oua rascoapte taiate in sferturi. Deasupra se presara marar verde tocat
marunt.