CE GĂTESC ?!
Rețeta #154 - [Desert]
Nume
Bomboane raffaello raw vegane
Ingrediente
4 linguri ulei de nuca de cocos
1 cana fulgi de cocos+4 linguri pentru decor
15 migdale crude (de preferat decojite)
2 linguri miere (eu am folosit de rapita)
1/2 lingura esenta de vanilie
Mod de preparare
1. Se pun toate ingredientele in blender, mai putin migdalele si se mixeaza pana se obtine o pasta cremoasa si lipicioasa. Pentru ca nu am un robot performant si nu a rezultat o pasta foarte fina, a trebuit sa mai adaug o lingura de fulgi de cocos, sa se poata lega mai bine.
2. Se formeaza bilute in care se introduce cate o migdala. Se tavalesc prin fulgii de nuca de cocos opriti pentru decor si se pun la frigider cateva minute.
Ies intre 12- si 15 bomboane, in functie de marime.
Observații
Sursa: bucataras.ro
Nume
Bomboane raffaello raw vegane
Ingrediente
4 linguri ulei de nuca de cocos
1 cana fulgi de cocos+4 linguri pentru decor
15 migdale crude (de preferat decojite)
2 linguri miere (eu am folosit de rapita)
1/2 lingura esenta de vanilie
Mod de preparare
1. Se pun toate ingredientele in blender, mai putin migdalele si se mixeaza pana se obtine o pasta cremoasa si lipicioasa. Pentru ca nu am un robot performant si nu a rezultat o pasta foarte fina, a trebuit sa mai adaug o lingura de fulgi de cocos, sa se poata lega mai bine.
2. Se formeaza bilute in care se introduce cate o migdala. Se tavalesc prin fulgii de nuca de cocos opriti pentru decor si se pun la frigider cateva minute.
Ies intre 12- si 15 bomboane, in functie de marime.
Observații
Sursa: bucataras.ro