Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1541 - [Salate]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salata de fasole uscata alba, marinata

Ingrediente
1/2 kg fasole alba uscata, 2 boabe piper, sare, untdelemn, 1 pahar vin alb, 2 cepe mici, 2
rosii sau bulion, patrunjel

Mod de preparare
Se fierbe fasolea muiata din ajun. Se fierbe untdelemnul, vinul, boabele de piper, cepele si
rosiile taiate felii, sau bulion, pina se ingroasa. Se lasa sa se raceasca, se pune fasolea in
acest sos si se serveste dupa citeva ore presarata cu patrunjel

Observații
Sursa: Academia Barilla
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este un laborator de echilibru, unde gusturile dulce, sărate, acide și amărui se îmbină în armonie pentru a crea un spectacol gustativ.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"Un restaurant suspendat în copaci în mijlocul junglei, unde poți gusta preparate inedite și tradiționale. "

„Bucătăria e locul unde timpul se topește în aromă și abur.” – Massimo Bottura