Ingrediente 1/2 kg fasole alba uscata, 2 boabe piper, sare, untdelemn, 1 pahar vin alb, 2 cepe mici, 2
rosii sau bulion, patrunjel
Mod de preparare Se fierbe fasolea muiata din ajun. Se fierbe untdelemnul, vinul, boabele de piper, cepele si
rosiile taiate felii, sau bulion, pina se ingroasa. Se lasa sa se raceasca, se pune fasolea in
acest sos si se serveste dupa citeva ore presarata cu patrunjel
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este laboratorul meu personal, unde combin arome și texturi pentru a crea preparate unice și delicioase.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cafenea literară la Paris, unde poți citi și savura deserturi rafinate."
"Gătitul este o formă de exprimare artistică care ne oferă posibilitatea de a cuceri papilele gustative." - Alex Atala