Mod de preparare Se curata, se spala si se fierbe fasolea. Se strecoara, se asaza in salatiera si se amesteca cu
uleiul, otetul, sarea si usturoiul pisat si amestecat cu 2-3 linguri din apa in care a fiert
fasolea Se garniseste cu citeva crengute de patrunjel verde.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un laborator de echilibru, unde gusturile dulce, sărate, acide și amărui se îmbină în armonie pentru a crea un spectacol gustativ.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O terasă pe acoperiș în Marrakech, unde poți savura couscous și privi apusul peste Medina."
„Un preparat bun nu are nevoie de lux, ci de sinceritate.” – Marcus Samuelsson