Mod de preparare Se sterg gogosarii si se pun la copt. Cind sint copti se pun intr-un vas, se presara cu sare si
se acopera cu un capac. Dupa 15 minute se curata de pielita se asaza intr-o salatiera cu
coditele in sus si se stropesc cu sosul facut din ulei, otet si usturoiul tocat marunt.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este scena pe care pasiunea se transformă în mirosuri și culori.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cabană la marginea pădurii în Slovacia, unde supele și fripturile sunt gătite la foc deschis."
"Bucătăria este o formă de artă în care farfuriile sunt pânze, iar ingredientele sunt culori." - Rene Redzepi