Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1554 - [Salate]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salata de legume de vara

Ingrediente
2-3 buc. rosii mijlocii, 2 buc. castraveti, 2 buc. ardei grasi, 1 buc. gogosar, 2 salate, o
legatura patrunjel, ulei, zeama de lamiie, piper, sare

Mod de preparare
Se curata castravetii de coaja si se taie rondele; ardeii si gogosarii spalati se taie fideluta,
rosiile se spala si se taie felii nu prea groase, salata spalata se rupe in bucati sau se taie
marunt, patrunjelul verde se toaca marunt. Se pune totul intr-o salatiera, se sareaza, se
pipereaza, se stropeste cu ulei si zeama de lamiie, se amesteca usor.

Observații
Sursa: Academia Barilla
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este un dans între ingrediente și condimente, unde echilibrul și armonia sunt cheia pentru a crea un spectacol gustativ remarcabil.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O vizită la o fabrică de ulei de măsline în Italia, unde vei învăța despre procesul de producție și vei degusta uleiuri aromate și autentice. "

"Bucătăria este un refugiu în care ne exprimăm creativitatea și ne bucurăm de frumusețea preparatelor." - Rene Redzepi