Ingrediente 2-3 buc. rosii mijlocii, 2 buc. castraveti, 2 buc. ardei grasi, 1 buc. gogosar, 2 salate, o
legatura patrunjel, ulei, zeama de lamiie, piper, sare
Mod de preparare Se curata castravetii de coaja si se taie rondele; ardeii si gogosarii spalati se taie fideluta,
rosiile se spala si se taie felii nu prea groase, salata spalata se rupe in bucati sau se taie
marunt, patrunjelul verde se toaca marunt. Se pune totul intr-o salatiera, se sareaza, se
pipereaza, se stropeste cu ulei si zeama de lamiie, se amesteca usor.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul nu este doar despre alimente, ci și despre povestea din spatele lor. În fiecare rețetă se ascunde o istorie și o cultură pe care o putem explora și gusta.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O călătorie în Peru, unde vei descoperi bucătăria andină și delicatesele din quinoa și alpaca."
"Gătitul este un act de iubire și generozitate." - Marcus Samuelsson