Ingrediente 1 ceasca orez,150 gr. prune, 100 gr. nuci, ulei, cateva stafide, zeama de lamaie, sare
Mod de preparare Se fierbe orezul in apa clocotita cu sare si apoi se clateste cu apa rece. Prunele se inmoaie
citeva ore in apa calduta, apoi se amesteca cu nucile taiate si cu orezul scurs. Se drege cu
sos din ulei si zeama de lamiie. Se garniseste cu stafide.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul unde te pierzi în mirosuri ca să te regăsești în gusturi.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O taverna pescărească din Creta, unde peștele e prins în zori și gătit la prânz."
"Arta culinară este o formă de magie pe care o poți gusta." - Emeril Lagasse