Ingrediente 1 ceasca orez,150 gr. prune, 100 gr. nuci, ulei, cateva stafide, zeama de lamaie, sare
Mod de preparare Se fierbe orezul in apa clocotita cu sare si apoi se clateste cu apa rece. Prunele se inmoaie
citeva ore in apa calduta, apoi se amesteca cu nucile taiate si cu orezul scurs. Se drege cu
sos din ulei si zeama de lamiie. Se garniseste cu stafide.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este ca o terapie pentru mine - mă relaxează și îmi oferă o modalitate de a răsfăța pe cei dragi cu preparate savuroase și pline de iubire.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O călătorie în Peru, unde vei descoperi bucătăria andină și delicatesele din quinoa și alpaca."
"Bucătăria este o manifestare a dragostei și a pasiunii față de gust." - Mauro Colagreco