Ingrediente 1 ceasca orez,150 gr. prune, 100 gr. nuci, ulei, cateva stafide, zeama de lamaie, sare
Mod de preparare Se fierbe orezul in apa clocotita cu sare si apoi se clateste cu apa rece. Prunele se inmoaie
citeva ore in apa calduta, apoi se amesteca cu nucile taiate si cu orezul scurs. Se drege cu
sos din ulei si zeama de lamiie. Se garniseste cu stafide.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o artă care unește oamenii la aceeași masă și aceeași poveste.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant de lux pe malul unei cascade, unde poți gusta preparate sofisticate și asculta susurul apei."
„Fiecare farfurie spune o poveste, chiar și fără cuvinte.” – Massimo Bottura